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富硒農產品的定義是什么,技術指標是什么
日期:2022/08/19 點擊:973 文章來源:安徽硒無憂現代農業科技有限公司
導讀:富硒農產品,是指在含硒的土壤環境中生產的農產品或是農作物在運硒無憂富硒肥技術制造的富硒環境中產出的農產品,其硒含量在國家標準規定的最高限量范圍內,人們食用后能夠實現補硒、增進身體健康為目的的食品。
      中國的經濟正在高速地發展,我們現在還處于一個食品安全時代,大多數人都非常關心食品安全的問題,中國科學院編制的農業科技發展路線圖里明確指出,農產品、農業會經歷三個階段:
       第一個階段是高產,以前的農藥、化肥使產量增加,那是解決吃飽、溫飽的問題。
       第二個階段進入了食品安全,比如現在大家耳熟能詳的無公害、綠色、有機。
       未來一個階段他提出來要進入到農產品的功能化和營養化,富硒是其中的一個典型代表,按照他的規劃,在未來的10—15年,中國將大多數地區都會解決食品安全問題,保證我們消費者吃到安全的產品。我們要做的就是富硒農業生態、循環經濟產業可持續發展的示范園區,以利業界模塊式推廣。富硒農業就做這個首創。 
       富硒農產品,是指在含硒的土壤環境中生產的農產品或是農作物在運硒無憂富硒肥技術制造的富硒環境中產出的農產品,其硒含量在國家標準規定的最高限量范圍內,人們食用后能夠實現補硒、增進身體健康為目的的食品。
      其技術指標是:
      一、富硒水果:每千克含硒10-50微克;
      二、富硒蔬菜:每千克含硒10-100微克;
      三、富硒糧食及其制品:每千克含硒100-300微克;
      四、富硒油料及其制品:每千克含硒100-300微克;
      五、富硒禽蛋:每千克含硒250-500微克。
      硒,元素符號:Se,半金屬,氧族元素,是地球表面含量稀少,分布很不均勻,人體必需的一種微量元素。
      硒的生物學功能:
      一、抗氧化,抗衰老
      二、保護,修復細胞;
      三、提高紅細胞的攜氧能力;
      四、提高人體免疫能力;
      五、解毒、排毒、抗污染;
      六、預防癌變。
    人體每天所需硒的攝入量
    一、1歲前最低15微克,最高不超過55微克
    二、1-3歲最低20微克,最高不超過120微克;
    三、4-6歲最低25微克,最高不超過180微克;
    四、7-13歲最低45微克,最高不超過300微克;
    五、14-成年最低50微克,最高不超過360微克;
    六、50歲以上最低65微克,最高不超過400微克;
    七、孕婦最低50微克,最高不超過400微克;
    八、乳母最低65微克,最高不超過400微克。
   
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